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Comment créer une brasserie en Thaïlande
05/03/2024
La création d’une brasserie en Thaïlande peut être une opportunité lucrative, étant donné la croissance du marché de la bière dans le pays et les réductions fiscales récemment annoncées sur les droits d’accise sur l’alcool.
Cet article décrit la procédure à suivre pour créer une brasserie en Thaïlande, y compris les licences et permis nécessaires, les considérations juridiques et le respect des réglementations.
Key points
- Les brasseries doivent obtenir une licence de brassage du département des accises pour produire légalement de la bière en Thaïlande.
- Une licence d’accise est nécessaire pour payer les taxes sur la production et la vente de bière.
- Une licence pour les aliments et les boissons doit être délivrée par le département local de la santé.
- Les brasseries doivent soumettre les étiquettes de bière à l’approbation du département des accises, en répondant à des exigences spécifiques.
- Les brasseries doivent également se conformer aux réglementations relatives à la gestion des eaux usées, à l’élimination des déchets, aux études d’impact sur l’environnement et aux normes de santé et de sécurité.
Quelle est la procédure à suivre pour ouvrir une brasserie en Thaïlande ?
Pour réussir l’ouverture d’une brasserie en Thaïlande, suivez ces étapes :
Enregistrement de votre nouvelle entreprise :
La première étape consiste à enregistrer votre entreprise auprès du département du développement des entreprises. La société par actions simplifiée est le type d’entreprise le plus courant pour les brasseries. L’enregistrement permet à votre entreprise d’opérer légalement et de bénéficier des protections juridiques nécessaires.
Les conditions pour ouvrir une société par actions simplifiée thaïlandaise sont les suivantes :
- 2 actionnaires
- Un ou plusieurs directeurs
- Un capital minimum de 50 000 THB (2 millions de THB si vous envisagez d’embaucher un employé étranger).
- Une adresse d’entreprise enregistrée en Thaïlande
En règle générale, seules les sociétés thaïlandaises (enregistrées en Thaïlande avec des actionnaires thaïlandais détenant plus de 50 % du capital social) peuvent se livrer à des activités brassicoles (production de bière). Il n’est pas possible pour une société avec des actionnaires étrangers d’obtenir une licence d’alcool pour produire des spiritueux distillés ; cette autorisation est réservée aux sociétés 100 % thaïlandaises.
Demander les licences commerciales nécessaires
Les investisseurs qui souhaitent créer une brasserie en Thaïlande doivent obtenir les licences commerciales suivantes :
Licence de brassage :
Les entreprises qui prévoient d’entreprendre les activités suivantes doivent demander une licence de brassage auprès du département des accises (ministère des Finances) :
- Production d’alcool et possession d’équipements connexes.
- Importation de plus d’un litre d’alcool.
- Transport d’alcool non taxé à partir d’une usine.
- Transport de plus de dix (10) litres d’alcool.
- Transport de plus d’un litre, mais de moins de dix (10) litres d’alcool entre des territoires (provinces) déterminés.
- Vente de boissons alcoolisées.
Pour produire légalement de la bière ou des boissons fermentées en Thaïlande, vous devez obtenir une licence de brassage auprès du département des accises. Vous pouvez demander une licence de microbrasserie si vous prévoyez de produire moins de 100 000 litres de bière par an ou une licence de brasserie si vous prévoyez d’en produire davantage.
Licence de taxe d’accise
En plus de la licence d’alcool, vous devez obtenir une licence de taxe d’accise auprès du département des accises. Cette licence est nécessaire pour payer les taxes d’accise sur la production et la vente de bière. Les taux d’imposition peuvent varier en fonction du type de bière et de sa teneur en alcool. Il est essentiel de comprendre et de respecter les réglementations fiscales pour éviter les problèmes juridiques.
Licence pour les aliments et les boissons
Pour assurer le respect des normes de santé et de sécurité, notamment en ce qui concerne l’hygiène et la manipulation des aliments, il est nécessaire de solliciter une licence d’exploitation pour les aliments et les boissons auprès du service de santé local ou de la municipalité. Cette licence garantit que votre brasserie respecte les normes et réglementations nécessaires à la production et à la vente d’aliments et de boissons.
La procédure d’obtention d’une licence alimentaire comporte plusieurs étapes claires et structurées, décrites ci-dessous :
Étape 1 : Présentation des documents requis
La première étape de la procédure de demande de licence alimentaire consiste à fournir les documents nécessaires au bureau local compétent. Ces documents sont les suivants :
- Déclaration sous serment de l’entreprise, datée de moins de six mois.
- Document d’enregistrement du bâtiment.
- L’original de la lettre de consentement ou une copie du contrat de bail (avec un droit de timbre).
- Copie de la carte d’identité et de la carte grise du directeur de l’entreprise.
- Copies de la carte d’identité et de la carte grise du propriétaire de l’entreprise.
- Procuration, le cas échéant.
- Le formulaire de demande SorAor1 complété et signé.
- Plan de situation indiquant l’adresse de la brasserie.
- Photos imprimées de l’extérieur et de l’intérieur de la brasserie.
- Plan de l’intérieur, détaillant l’agencement de la brasserie.
- Surface totale de la brasserie en mètres carrés.
- Preuve de propriété au cas par cas, telle que le contrat de vente et d’achat, le titre de propriété (toutes les pages) ou le permis de construire.
Étape 2 : Inspection officielle
Après la soumission de la demande, une inspection officielle doit être organisée. Lors de cette inspection, des documents supplémentaires peuvent être demandés. Les employés doivent être présents pour expliquer certains processus de fabrication des aliments.
Étape 3 : Certification des employés thaïlandais
Tous les employés thaïlandais impliqués dans le processus de préparation des aliments doivent passer un examen au bureau de district pour obtenir un certificat.
Étape 4 : Délivrance de la licence alimentaire
Une fois que toutes les conditions requises ont été remplies et que l’inspection a été concluante, l’agent délivre la licence alimentaire.
Renouvellement de la licence alimentaire :
Il est essentiel de noter que la licence alimentaire doit être renouvelée chaque année, sa validité s’étendant jusqu’au 31 décembre de chaque année.
En suivant ces étapes structurées et en veillant à ce que tous les documents requis soient en règle, les entreprises peuvent obtenir et renouveler facilement leurs licences alimentaires. Cela leur permet d’exercer leur activité en toute légalité et dans le respect des règles établies.
Dois-je faire approuver mes étiquettes ?
Avant de commercialiser votre bière, il est nécessaire de soumettre les étiquettes de vos produits au Service des accises pour obtenir leur approbation. Ces étiquettes doivent répondre à des critères spécifiques, notamment en ce qui concerne la teneur exacte en alcool, les ingrédients et les avertissements nécessaires. Il est crucial d’obtenir l’approbation des étiquettes pour se conformer aux réglementations en matière d’étiquetage, assurant ainsi la transparence et la sécurité des consommateurs.
Les étiquettes des boissons alcoolisées doivent inclure des informations telles que le nom de l’importateur/distributeur, son adresse, ainsi que le pourcentage d’alcool. De plus, un avertissement sanitaire en thaïlandais doit être clairement affiché sur l’étiquette ou apposé sous forme d’autocollant, en suivant la formulation approuvée par le gouvernement. Il est également important de respecter les exigences réglementaires en matière d’étiquetage des produits cosmétiques.
Faut-il envisager l’enregistrement d’une marque ?
Afin de protéger le nom, les logos et les marques de votre brasserie, il est recommandé de les enregistrer auprès du ministère thaïlandais de la propriété intellectuelle. L’enregistrement d’une marque garantit la protection de vos droits de propriété intellectuelle et empêche toute utilisation non autorisée de l’identité de votre marque par des tiers. Cette démarche est essentielle pour établir et maintenir l’identité unique de votre brasserie sur le marché.
Y a-t-il des réglementations environnementales à prendre en compte ?
L’exploitation d’une brasserie en Thaïlande exige le respect de diverses réglementations relatives à la gestion des eaux usées, à l’élimination des déchets et à l’évaluation des incidences sur l’environnement.
Il est crucial de se conformer à ces réglementations pour minimiser l’impact environnemental de votre brasserie et contribuer à des pratiques durables.
En outre, le respect des réglementations en matière de santé et de sécurité est essentiel pour maintenir un environnement de travail sûr pour vos employés et garantir la qualité de vos produits. Cela implique notamment le respect des normes sanitaires, le maintien d’installations de stockage adéquates et la mise en œuvre de protocoles de sécurité.
Comment Belaws peut-il vous aider ?
Pour obtenir des informations supplémentaires sur la création d’une brasserie en Thaïlande, n’hésitez pas à contacter l’un de nos experts.
Veuillez noter que cet article est fourni à titre d’information uniquement et ne constitue pas un avis juridique.
Nos consultations durent jusqu’à une heure et sont dirigées par des juristes experts qui maîtrisent l’anglais, le français et le thaï.
Les consultations peuvent être planifiées via WhatsApp ou un logiciel de vidéoconférence pour plus de commodité. Une consultation avec l’un de nos experts juridiques est sans aucun doute le meilleur moyen d’obtenir toutes les informations nécessaires et de répondre à toutes les questions que vous pourriez avoir concernant votre nouvelle entreprise ou votre nouveau projet.
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Frequently asked questions
Quelles sont les licences et permis nécessaires pour ouvrir une brasserie en Thaïlande ?
- Licence de brassage délivrée par le Département des accises (pour la production, l’importation, le transport et la vente de bière)
- Licence d’accise délivrée par le Département des accises (pour le paiement des taxes sur la production et la vente de bière)
- Licence pour les aliments et les boissons délivrée par le service de santé local ou la municipalité (pour respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire)
Comment obtenir une licence de brassage en Thaïlande ?
- Enregistrez votre entreprise auprès du Département du développement des entreprises.
- Demandez une licence de brassage et une licence d’accise auprès du Département des accises.
- Soumettez les étiquettes de bière pour approbation au Département des accises.
- Respectez les réglementations en matière de gestion des eaux usées, d’élimination des déchets, d’études d’impact sur l’environnement et de santé et sécurité.
Quelles sont les exigences spécifiques pour les étiquettes de bière en Thaïlande ?
- Indiquer la teneur exacte en alcool, les ingrédients et les avertissements sanitaires.
- Obtenir l’approbation du Département des accises.
- Inclure le nom et l’adresse de l’importateur/distributeur.
- Afficher un avertissement sanitaire en thaïlandais.
- Respecter les exigences d’étiquetage des produits cosmétiques.
Pourquoi et comment enregistrer la marque de ma brasserie ?
- Protéger le nom, les logos et les marques de votre brasserie.
- Prévenir l’utilisation non autorisée de votre identité de marque.
- Enregistrez-vous auprès du Département thaïlandais de la propriété intellectuelle.
Quelles sont les réglementations environnementales à respecter pour une brasserie en Thaïlande ?
- Gérer les eaux usées et les déchets conformément aux réglementations locales.
- Mener des études d’impact sur l’environnement pour minimiser l’impact de votre brasserie.
- Respecter les normes de santé et de sécurité pour la sécurité des employés et la qualité des produits.
Y a-t-il d’autres considérations importantes pour ouvrir une brasserie en Thaïlande ?
- Enregistrement d’une société thaïlandaise (les étrangers ne peuvent pas posséder 100 % d’une brasserie)
- Obtention d’un capital minimum de 50 000 THB (ou 2 millions de THB pour embaucher un employé étranger)
- Respect des lois et réglementations thaïlandaises en matière de travail
- Obtenir les permis de construction et d’exploitation nécessaires
- Comprendre les taxes et les droits d’accise applicables
- Assurer une commercialisation et une vente efficaces de votre bière
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